宇石公司舉辦第一屆職工廚藝大賽


振石集團浙江宇石國際物流有限公司(2016-04-19)

4月15日,為了豐富員工業餘生活,展現職工廚藝,培養飲食情趣,公司在食堂舉辦了“時尚煮意,宇你同行”——首屆職工廚藝大賽。本次比賽公司七大部門共組織了8支隊伍報名參加。

       本次比賽分刀工展示、廚藝展示和水果拼盤三大項目。在刀工展示中,只見各參賽隊員手起刀落,技術嫺熟,在規定時間內完成項目,切得粗細均勻,有模有樣。在廚藝展示階段,各廚師胸有成竹、有條不紊,充分發揮自己的精湛廚藝,揮鏟舞勺,熱油、翻炒、調味,瞬間整個比賽現場菜香撲鼻。不一會兒,各具特色的菜餚一一展現在評委眼前。在水果拼盤上,員工們極大地擴展思維,發揮團隊協作意識,拼出五彩斑斕的拼盤圖案。隨後,評委們對參賽選手的比賽成果進行了現場評定和打分,參賽選手精湛的廚藝得到了評委們的一致好評,最終由市場營銷部組成的參賽隊伍獲得優勝獎。

       比賽後,公司張志強執行董事長為大家露了一手痠菜魚,嘉興宇石副經理壽潔敏炒了一手蝦炒年糕,獲得滿堂喝彩,果然是“上得了管理,下的了廚房”。最後全體員工在歡樂祥和的氛圍中,共享大家辛勤的勞動成果。